命を預かるということ
午前中は、グループの活動に参加して養鶏について勉強しました。
今日は完全に生徒側です。
鶏の育て方から、ワクチンの種類や接種するタイミングまで。
これまで家畜関係にはほとんど触れてこなかったので、どれも新鮮でした。
一方で、話を聞けば聞くほど、これは中途半端な知識ではできない仕事だなと思います。
特に、病気のことを考えると怖い。
日本でも、鳥インフルエンザの発生によって鶏が大量に殺処分されたり、家畜の感染症によって農場全体に影響が出たりするニュースを見たことがあります。
育てるということは、ただ大きくすることではありません。
病気を防ぎ、健康を管理し、最後まで命に責任を持つことでもあります。
そう考えると、少し怖くなりました。
野菜だってもちろん生きていますが、家畜となると、また違った責任の重さがあるように感じます。
遠慮はいらないらしい
午後は、パートナー農家さんのもとへ。
きのこの調子は相変わらずよくありません。
山のように積まれた廃棄予定の菌床を見て、思わず手を合わせてしまいました。
申し訳ない。
これが家畜だったら、もっと怖かっただろうなと思います。
作業を終えた帰り際に、野菜をたくさんいただきました。
そこで、普段はマーケットで野菜を買っていると話すと、少し怒られてしまいました。
「私の畑にいっぱいあるんだから、そこから持っていきなさい。いつでも連絡してって言っているでしょ」
こちらとしては、毎回もらうのも申し訳ないので遠慮していたのですが、どうやらそういう遠慮はいらないみたいです。
本当に優しい。
言葉だけではなく、畑にあるものを分けてくれる。
普段の何気ないやり取りの中に、こういう関係が少しずつできていくのは面白いものです。
疑問を持ち帰る
夜は農業分科会に参加しました。
栄養隊員によるワークショップです。
ケニアが抱える栄養課題について、具体的な数値を交えながら、現状やアプローチの方法を紹介してくれました。
とても勉強になりました。
ただ、同時にたくさんの疑問も残りました。
数字を見れば、問題の大きさは分かります。
でも、その数字の背景には何があるのか。なぜその問題が起きていて、どうすれば変えられるのか。
聞けば聞くほど、もっと知りたくなります。
今は、ある程度のことなら調べれば答えが見つかる時代です。
検索すれば、情報はいくらでも出てきます。
でも、そもそも何を疑問に思うのか、何を調べればいいのかは、意外と自分だけでは見つけられません。
だからこそ、こういう出会いは貴重なのだと思います。
誰かの経験や知識に触れることで、自分の中になかった疑問が生まれる。
新しい検索ワードをもらうようなものです。
答えを教えてもらうことも大切ですが、答えを探したくなるきっかけをもらえることも、同じくらい価値があるのかもしれません。
今日は、知らないことをたくさん知った一日でした。